リリクル通信でアイデアを募集し、市民の皆さんからレシピを応募していただいて「リリクルの３きりレシピBOOK」を作成しました。
和歌山特産の白菜や新しょうがなど、普段よく食べる材料を使った料理も多数あります。
ぜひ、参考にして、「使いきり・食べきり・水きり」の「３きり」に取り組んでください。
「リリクルの３きりレシピBOOK」ダウンロード
| リリクルの３きりレシピBOOK | 全ページ一括ダウンロード  （5100kb） |
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| ページイメージ | 内容 | ページ |
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 | 表紙 | １ページ |
 | ２ページ：家庭ごみの約４割は生ごみ・手付かず食品！ ３ページ：「食品ロス」の約半数は家庭から出ています！ | ２−３ページ |
 | ４−５ページ：「３きり運動」で生ごみを減らそう！ | ４−５ページ |
 | ６ページ：カブの皮のお漬け物 | ６ページ |
 | ７ページ：ロール白菜 | ７ページ |
 | ８ページ：白菜の中華風スープ | ８ページ |
 | ９ページ：白菜の洋風巻き寿司 | ９ページ |
 | 10ページ：紅しょうがと野菜の天ぷら | 10ページ |
 | 11ページ：山形の「だし」 | 11ページ |
 | 12ページ：魚の煮汁deおから煮 | 12ページ |
 | 13ページ：さつまいものポテトサラダ | 13ページ |
 | 14ページ：みかんのフラン | 14ページ |
 | 15ページ：さつまいものモンブラン風カップケーキ | 15ページ |
 | 16ページ：鶏手羽のジンジャーエール煮 | 16ページ |
 | 17ページ：タケノコの肉巻きフライ | 17ページ |
 | 18ページ：春雨のオイスターソース炒め | 18ページ |
 | 19ページ：キャロットライス | 19ページ |
 | 20ページ：発行元・問い合わせ先 | 20ページ |
